患者來自：濟南，年齡：25，性別：女，病情描述:平常吃飯的時候喜歡吃醬菜，但是自己最近患上了牛皮癬，只要是兩個手臂患有牛皮癬，不知道吃醬菜對于皮膚的影響，是否會影響牛皮癬的治療 想得到怎樣的幫助：牛皮癬患者能吃一些醬菜嗎?

　　濟南牛皮癬醫院專家回復：　　醬菜的種類是非常的多的，各種不同的蔬菜可以做成不同的醬菜，醬菜的風味很獨特，深得人們的喜愛。醬菜雖然風味獨特，但是醬菜味道比較咸，不適宜多吃。對于牛皮癬患者來說在牛皮癬的發病期間更是不適合吃味道比較重的食物。牛皮癬患者飲食宜清淡。醬菜的咸味太重，不適合牛皮癬患者。牛皮癬疾病和飲食的關系是非常的大的，牛皮癬患者對于自己的飲食不能太過于放縱，尤其在牛皮癬的發病期間，患者應該嚴格的控制自己的飲食。

　　牛皮癬患者最好是不要吃咸菜，除此之外還要禁止食用腌制的魚肉，肉中的仲胺與亞硝酸鹽在一定條件下，可在體內或體外合成亞硝胺，會誘發多種癌。牛皮癬患者可以吃咸菜嗎，專家建議患者遠離腌制食品，多吃新鮮的蔬菜和瓜果，補充身體所需的維生素和微量元素，對于癥狀的緩解都是有益的。

　　我們都知道牛皮癬患者在飲食上要注意科學忌口，什么東西絕對不能沾，而什么食物需要適當的補充，身為患者一定要弄清楚，以免給牛皮癬的治療帶來不利的影響。牛皮癬患者會帶來不同程度的淺層型胃炎，因此在飲食上消化功能會比較低，所以牛皮癬患者在日常的生活中藥盡量的避免吃這些食物。

　　牛皮癬的發病期間是一個很關鍵的事情，任何一個微小的原因都會導致患者病情的進一步加重，所以患者需要格外的小心謹慎。牛皮癬患者的飲食雖然有限制，但是只要患者能保證飲食的清淡，牛皮癬患者可以食用的食物種類還是很多的。飲食是一方面，治療才是解決一切問題的根本。治療牛皮癬藥物選擇很關鍵，患者可以選擇中藥治療，中藥治療患者的牛皮癬可以信賴，中藥治療牛皮癬注重從根治療，患者的牛皮癬能從根源上得到有效的治愈，牛皮癬治愈后，病情穩定，患者是可以適當的“任性”一下，祝愿廣大牛皮癬患者都能早日的治愈疾病。

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